El consumo de café ha aumentado un 5% en los últimos años y el 83% de los estadounidenses beben café anualmente. Los hispanoamericanos consumen bebidas a base de espresso dos veces más rápido que otros segmentos demográficos. El segmento de bebidas de una sola taza ha crecido a más del 12% de propiedad del consumidor. La siguiente selección de logotipos de empresas de café se compila a continuación de cafeterías y fabricantes de todo Estados Unidos.
Hay más de 107 millones de bebedores diarios de café. 30 millones de estadounidenses consumen café gourmet todos los días con una tasa promedio de 3.3 tazas diarias. Sobre una base per cápita, las mujeres y los hombres consumen cantidades similares y el 64% de todos los bebedores consumen por la mañana.
