La industria de los helados de los Estados Unidos está motivada por las tendencias de indulgencia del consumidor. Dado que los fabricantes producen más sabores y ofertas premium, se están utilizando una variedad de ingredientes diferentes. Los ingresos disponibles y la cultura urbana han llevado a esta industria a un crecimiento continuo. Para el consumidor de porciones pequeñas, más líneas de productos de paquetes múltiples han llegado a los estantes.
La industria de los helados ha encontrado la competencia de marcas privadas como Kroger y Wal-Mart, agregando competencia directa al mercado. En los próximos años, se espera que más de la mitad de los helados vendidos se realice a través de hipermercados y supermercados. Una población cada vez más envejecida ha impulsado las tasas de consumo, lo que ha obligado a los fabricantes a centrarse en nuevas estrategias para los millennials.