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Asunto: Evaluación de su desempeño como barista
Estimado: [mencione el nombre del destinatario]
Se nos considera como una adición real a [mencione el nombre de la empresa u organización] desde el último [mencione el no. de años]. La forma en que trabaja, nunca deja de sorprenderme. Usted es una persona confiable, dependiente, decidida, entusiasta y positiva, y esperamos ver qué mayores resultados nos brindan con su experiencia y conocimiento en este campo.
Su excelente conocimiento del café y su atención a los detalles, el trabajo en equipo y las habilidades para realizar múltiples tareas, así como sus habilidades de administración de efectivo, funcionan en gran medida a favor de la organización. Siempre es rápido para comenzar con cualquier tarea que se le encomiende y le alegrará saber que nuestros clientes recomiendan su servicio a sus seres queridos y cercanos.
Sus contribuciones recientes a la organización, como la preparación de tragos de espresso, bebidas especiales de espresso, prensa francesa, café vertido y de goteo, capacitación de nuevos baristas en procedimientos de flujo de trabajo, espresso y equipos de preparación de café y preparación de bebidas.
Operar máquinas de espresso manuales y semiautomáticas, así como cafeteras comerciales con éxito, memorizar los pedidos de bebidas y las preferencias de los clientes habituales, saludar y atender a un gran número de clientes a diario, brindar un servicio rápido, personalizado y amigable en un entorno acelerado ha nos impresionó.
Apreciamos mucho y somos muy conscientes de que llegará al punto de educarse sobre más tipos de bebidas de café expreso durante su tiempo libre y tomar una clase especial de servicio al cliente para agregar un mayor valor a la organización.
La única área en la que nos gustaría que mejoraras un poco más es en tus habilidades de gestión del tiempo, y estamos seguros de que serás uno de los mejores empleados de nuestra empresa.
Le deseo buena suerte por sus logros futuros aquí, ya que esperamos continuar esta alianza con usted durante mucho tiempo.
Atentamente,
[Mencione el nombre del remitente]