Una tienda de conveniencia es una pequeña empresa minorista que almacena artículos de uso diario que usa la persona promedio. Puede variar desde bocadillos hasta artículos de tocador y productos de tabaco. En los Estados Unidos, las tiendas de conveniencia a menudo se asocian con estaciones de combustible. A menudo se encuentran a lo largo de carreteras muy transitadas o en intersecciones importantes de una comunidad.
Las tiendas de conveniencia también tienen varios nombres diferentes. Pueden denominarse tiendas de la esquina, tiendas de fiestas, tiendas de la esquina o tiendas c. En 2011, las tiendas de conveniencia alcanzaron un récord de $195 mil millones en ventas totales. Cuando se combina con las ventas de combustible para motores, las tiendas de conveniencia con sede en EE. UU. Son responsables de aproximadamente el 5% de todos los dólares del PIB.
La primera tienda de conveniencia tipo cadena que se abrió en los Estados Unidos se ubicó en Dallas, Texas. Inaugurado en 1927, originalmente fue operado por Southland Ice Company. Con el tiempo, la empresa eventualmente se transformaría en 7-11.
Estas son las ventajas y desventajas de una tienda de conveniencia a considerar.
Lista de las ventajas de las tiendas de conveniencia
1. Son una ubicación minorista de destino natural.
Las tiendas de conveniencia están ubicadas en lugares que son convenientes para los clientes locales. Son un destino natural del barrio en el que se ubican. Si alguien requiere un par de artículos que no justifican un viaje al supermercado local, entonces un viaje a la tienda de conveniencia en la calle tiene más sentido. Aunque los precios en una tienda de conveniencia tienden a ser un poco más altos, los clientes gastan menos para llegar allí, lo que crea un equilibrio de precios.
2. Proporciona un impulso económico a la comunidad.
Las tiendas de conveniencia tienen flujos de ingresos estables debido a la naturaleza de su negocio. La gente pasa por estas tiendas porque son convenientes, ya que tienen lo que necesitan para pasar el día. Muchos lugares también ofrecen gasolina a la venta, junto con propano o queroseno, lo que genera más actividad económica local. Las tiendas de conveniencia brindan oportunidades de empleo, oportunidades de propiedad comercial y son relativamente a prueba de recesión en la mayoría de los lugares.
3. No cuesta mucho abrir una tienda de conveniencia.
Aunque el costo de iniciar un negocio de tiendas de conveniencia que incluye combustible en una ubicación importante en una comunidad puede costar más de $1 millón, también es posible abrir una tienda por alrededor de $10,000 en los Estados Unidos. Gran parte de la variación de costos depende de si alquilará o será dueño de la propiedad, si hay un negocio existente en el lugar que puede asumir y si hay tarifas de franquicia involucradas.
4. Las tiendas de conveniencia no están sujetas a las necesidades de precios locales.
El beneficio de una tienda de conveniencia, desde la perspectiva de la propiedad, es que el precio es independiente de los sistemas recomendados. La mayoría de los clientes están dispuestos a pagar un poco más por la conveniencia de poder comprar un artículo deseado cerca de casa. Las tiendas de conveniencia también pueden proporcionar un puesto de avanzada para los viajeros, lo que permite precios más altos porque brindar acceso a los artículos necesarios ahorra tiempo para el viajero, lo cual es valioso para ellos. Incluso si hay varias tiendas dentro de un radio de 5 millas, una tienda de conveniencia generará seguidores leales, lo que genera ingresos para el propietario.
5. Las franquicias suelen estar disponibles.
Aproximadamente el 40% de las tiendas de conveniencia que operan en los Estados Unidos están conectadas a una oportunidad de franquicia. Eso equivale a casi 60,000 ubicaciones de tiendas de conveniencia. Aunque el costo de comprar una franquicia es similar al costo de comprar una tienda establecida, los costos reales son mucho más bajos que si estuviera creando su propia marca. La mayoría de los propietarios de franquicias se vuelven rentables más rápido que los propietarios independientes, y la empresa de franquicia ofrece capacitación y apoyo internos.
Lista de las desventajas de las tiendas de conveniencia
1. A menudo se requieren largas horas de funcionamiento.
La mayoría de las tiendas abren temprano en la mañana y luego cierran tarde en la noche. Varias tiendas están abiertas las 24 horas para satisfacer las necesidades de sus clientes locales. Eso crea un desafío de personal para una tienda que es de propiedad y operación independientes. Tratar de encontrar empleados para trabajar en turnos específicos temprano en la mañana o durante la noche puede ser costoso. Tratar de ocupar esas horas personalmente puede conducir a niveles más altos de estrés.
2. A menudo son el objetivo del elemento criminal local.
Cualquier establecimiento minorista se enfrenta al riesgo de robo de múltiples formas. Los ladrones pueden entrar a la tienda para robar los alimentos que desean. Los delincuentes han atacado los cajeros automáticos en las tiendas de conveniencia, causando daños al edificio. Siempre existe la amenaza de un robo a mano armada por dinero en efectivo en la caja registradora. Fuera de la tienda, estas ubicaciones pueden usarse como un sitio para transacciones de drogas ilícitas y otras acciones delictivas. Incluso con un sistema de seguridad sólido en su lugar, hasta el 6% del presupuesto para una tienda de conveniencia debe dedicarse a cubrir las pérdidas que puedan ocurrir.
3. La limpieza y el mantenimiento son requisitos frecuentes.
Las tiendas de conveniencia ven mucho tráfico todos los días. Eso significa que la gente entra y sale de la tienda, rastreando suciedad y escombros, que deben ser retirados por problemas de salud. También tendrá proveedores de productos entrando y saliendo de su tienda, junto con necesidades de mantenimiento de equipos que requieren múltiples inspecciones. Se dedica mucho tiempo al mantenimiento preventivo cuando se opera una tienda de conveniencia, lo que puede afectar los estrechos márgenes de ganancia que tienen algunas tiendas.
4. Las tiendas de conveniencia experimentan pérdidas de inventario.
Los alimentos caducados se han convertido en un componente cada vez mayor de la dieta de muchos estadounidenses. Forbes informa que los bancos de alimentos están viendo que las solicitudes de asistencia alimentaria de emergencia aumentan hasta en un 40% en solo 12 meses. Aunque las tiendas pueden recuperar algo de dinero vendiendo productos caducados a centros de recuperación de alimentos o donando artículos a un banco de alimentos, es inevitable que algunos de los productos alimenticios terminen en un vertedero. Si las pérdidas de inventario no se gestionan adecuadamente, el costo puede ser lo suficientemente elevado como para afectar la rentabilidad del negocio.
5. Estas tiendas venden lo que la gente quiere más de lo que necesita.
Para ser justos, la gente realmente no necesita dulces, cerveza, bebidas energéticas o cigarrillos. Estos son los elementos que quieren. Si alguien está tratando de romper un mal hábito que está afectando su salud, no es infrecuente una recomendación para evitar la tienda de conveniencia local. Excepto por el combustible que proporcionan algunas estaciones, el resto de lo que se puede encontrar a la venta en estas tiendas se trata más de deseos que de necesidades.
6. Los precios en una tienda de conveniencia pueden triplicar la tarifa vigente en la comunidad.
Visitar una tienda de conveniencia con frecuencia puede crear una crisis presupuestaria para algunos consumidores. Casi todo tiene un precio más alto en una tienda de conveniencia debido a su conveniente ubicación. Es posible que pague el mismo precio por un puñado de tabletas de ibuprofeno en la tienda de conveniencia que por un frasco entero de venta libre en la farmacia local. Algunos artículos pueden tener un precio triple de lo que cuestan en la tienda local. Agregue el hecho de que muchos alimentos están llenos de conservantes fuertes y la experiencia de compra puede no ser muy saludable para algunas personas.
7. Algunas tiendas de conveniencia cobran por usar tarjetas de débito o crédito.
Las tiendas de conveniencia a menudo cobran una prima por usar una tarjeta de débito o crédito. Estas tarifas pueden publicarse en el mostrador junto a la caja registradora, luego no se publican en ningún otro lugar de la tienda. Una vez que un cliente toma lo que quiere, no tiene sentido guardarlo todo por un recargo de $0.35. Sacar dinero en el cajero automático podría costar hasta $5 en la tienda de conveniencia. Muchas de las tarifas pueden parecer pequeñas, pero si visita una vez por semana y paga con crédito, pagará más de $18 en tarifas.
8. La franquicia con una tienda de conveniencia implica tarifas a largo plazo.
Las franquicias requieren más que una inversión inicial para utilizar la marca. Hay regalías en curso que también deben pagarse a la franquicia. Todos los propietarios deben utilizar las prácticas establecidas por la franquicia para operar su negocio, lo que limita su influencia personal en la tienda. La equidad del negocio, junto con su reputación, también están ligadas a la marca de franquicia. Si la empresa matriz recibe mucha mala prensa, eso afectará los ingresos generados a nivel local.
Estas ventajas y desventajas de las tiendas de conveniencia muestran que una tienda correctamente ubicada puede ser económicamente beneficiosa tanto para los propietarios como para los clientes. Al mismo tiempo, debe haber controles de inventario inteligentes y un esfuerzo por construir relaciones con los clientes para que una tienda de conveniencia tenga éxito a largo plazo. Las personas visitan estos puntos de venta porque son convenientes. Si puede brindar esa experiencia a su comunidad, entonces tiene el potencial para una empresa comercial rentable.
